Korean Barbeque – 고기 구이 (gogi gui)

Gegrilltes Fleisch Koreanischer Art ist ein sehr beliebtes und zugleich super leckeres Gericht nicht nur für Einheimischen sondern auch für ausländische Besucher.

BBQ Restaurants kann man sofort durch die spezielle Grilltische mit eingerichtetem Rauchabzug erkennen. Der Grilltisch hat in der Mitte ein Loch für brennende Holzkohle. Ein Grillgitter wird direkt darauf gelegt.

Korean BBQ, Koreanisches Essen
Der Holzkohlegrill

„Korean Barbeque – 고기 구이 (gogi gui)“ weiterlesen